Bu aralar hemen hemen her akşam kek, kurabiye, poğaça tarzı birşeyler yapıp evde bırakıyorum. Eşimin rahatsızlığı için eve gelen gidenlere ikram etmek niyetiyle. Geçenlerde sevinç arkadaşımın blogunda http://sevinclimutfaklar.blogspot.com/ görmüştüm, bu kek tarifini çok hoşuma gitmişti ve yanıma not almıştım. Dün denedim. Gerçekten bu benim şimdiye kadar yaptığım keklerin içinde ikinci güzel olanı. Çok ama çok beğendim. Sevinç sevgili dostum çok teşekkür ederim bu güzel tarif için ellerine sağlık. Kocaman öpüyorum burdan seni :)Malzemeler:
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı un
*3 yumurta
*Yarım limon suyu
*1 yemek kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*Üzerine susam
Yapılışı:
Önce yumurtaları köpürtüyoruz, şekeri ilave edip şekerler yumurtada eriyinceye kadar çırpıyoruz. Sonra sırasıyla süt, yağ, un kabartmatozu, limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz sonra harcın yarısına kakaoyu ilave edip, yağlanıp hafif unlanmış ve susam serpilmiş kalıba bir kat sade harçtan bir kat kakolu harçtan döküyoruz (5 kat oluyor) sonra 170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı un
*3 yumurta
*Yarım limon suyu
*1 yemek kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*Üzerine susam
Yapılışı:
Önce yumurtaları köpürtüyoruz, şekeri ilave edip şekerler yumurtada eriyinceye kadar çırpıyoruz. Sonra sırasıyla süt, yağ, un kabartmatozu, limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz sonra harcın yarısına kakaoyu ilave edip, yağlanıp hafif unlanmış ve susam serpilmiş kalıba bir kat sade harçtan bir kat kakolu harçtan döküyoruz (5 kat oluyor) sonra 170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
8 yorum:
Amanda aman sadiyecim ne güzel kekler yaparmışş oy oy oyy:)
Valla arkadaşım benimkinden daha süper gözüküyo çok güzel olmuş ellerine sağlık. Sana şaşmayan tarifler verdiğim için bende çok mutlu oldum inan. İnş. beraber nice tecrübelerimizi, tariflerimizi paşlaşırız cnm benim.
Hayırlı akşamalar diliyorum.
Of ya manzara nefis.yanına da çay oh yemede yanında yat.ellerine sağlık çok güzel olmuş.bende deniycem.ha unutmadan senin için ayrıca yaparım kızartma sen yeterki iste.ayrıca şiirin içinde çok teşekkürler.sevgiler
Sadiye'cim kek nefis olmuş, ellerine sağlık, canım çekti vallahi, akşama ben de mi pişirsem :)Hatırımı sorduğun için teşekkürler, iyiyim, günlük koşturmacalar.. Sen nasılsın? Eşinin rahatsızlığı çok önemli değildir umarım..
Kekin güzel olmuş, eline sağlık :)
Şimdi gördüm canım bu arada eşine geçmiş olsun.
eline sağlık şeker nasıl güzel görünüyor
baya rahatsızdım şekercim iğne ilaç bugün azıcık iyiyim görüşürüzöptüm
Muhteşem gözüküyor Sadiyecim,
ellerine sağlık.
sevgiler..
hhaaaa ya sadiyecim bundan boyle hep boyle resim cek cok guzel olmus hangisine iltifat edeyimki ben simdi hha kekemi yoksam oyayami yoksa catalla picagami:))) resimde hos kekde ellerine saglik hoscakal sevval
Yorum Gönder