Malzemeler:* 5 yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 2,5 su bardağı un
* 1 paket Vanilya
* 1 paket Kabartma tozu*
*1 limon kabuğu rendesi*
*Yarım su bardağı damla çikolata, yarım su bardağı ceviz, yarım su bardağı dövülmüş fındık
(Üzümler dibe çökmesin diye arzu edersiniz sizde benim gibi önce unlayın sonra kek hamuruna ekleyin.)
Yapılışı:. 5 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz.. 1 su bardağı sıvı yağı ilave edip, çırpıyoruz.. 1 limon kabuğu rendesini ilave edip,2 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.. Üzümü, fındığı, cevizi ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz.. Margarinle iyice yağladığımız kek kalıbına döküp önceden ısıttığımız 150 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.. Çıkardıktan 2 dakika sonra kalıbı ters çevirip keki servis tabağına alıyoruz.
1 yorum:
canımmm nasılsın...yeni tarifler görünce çok sevindim:) kekin şahane olmuş ellerine sağlık...şimdi birazda balığa bakayım dur gidip:)
Yorum Gönder