Malzemeler*Dilediğiniz kadar sosis
*Bir kaç sivri biber
*İki domates
*Sıvıyağ
*Tuz, pulbiber isteğe göre karabiber
*Bir yemek kaşığı domates salçası
*Sıcak su
Yapılışı
Sıvıyağı eritip içine uzun uzun doğradığınız biberleri ekleyip kısık ateşte az kavurun. Üstüne kabukları soyduğunuz domatesleri dilimleyip biraz kaynatın. Sonra sosisleri ekleyin. Bir su bardağı sıcak suya bir yemek kaşığı salçayı ve baharatları katıp karıştırın ve bu sosu sosislerin üzerine dökün kısık ateşte onbeş dakika kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder