Malzemeler
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı sıvıyağ
*1 paket kabartma tozu
*1 yumurta (akı hamura sarısı dışına sürmek için)
* Aldığı kadar un
*Çörek otu / susam
İçi için
* Peynir ve maydanoz
Yapılışı
Süt, yağ ve yumurta akını iyice karıştırıp, un ve kabartma tozunu ilace edip yumuşak bir hamur elde edililr. Hamurdan koparılan parçaların arasına peynir konup, şekil verilir. Yağlanmış tepsiye dizilip, üzerine yumurta ve susam sürülür. 180 derecelik ısıda pişirilir.
2 Mayıs 2008 Cuma
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
4 yorum:
Sadiyecim günaydın,
poğaçaların nefis gözüküyor şuan kahvaltı yapmamış aç biri olarak çok cnm istedi söyliyeyim yani:)
Ellerine sağlık cnm.
Sadiye'cim hayatım neler yapmışsın öyleeee...Aman Allah'ım.Bir değil iki değil tam üç tarif gelmeyeli....Ellerine sağlık..Sevgiler....
canım iyi hafta sonların olsun.sevgiler.poğaçalarda harika görünüyor.eline sağlık.
Ellerine sağlık..
Afiyet bal,şeker olsun.Çok güzel poğaçalar,puf puf:)
Yorum Gönder