20 Mart 2009 Cuma

DOLMA

Kuru patlıcan, biber, kabak dolması. Dolma içi olarak, pirinç, kıyma, kuru soğan, domates, biber, maydanoz, sıvıyağ, karabiber, pulbiber, kırmızı biber, kekik, tuz, nane, salça, kuşüzümü, ve limon kullandım. Kuru dolmaları ve asma yapraklarını bir taşım kaynatıp içini doldurup/sardım. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirdim. Pişip dinlendikten sonra biraz yağ kızdırıp üzerine döktüm.

3 yorum:

akasyakokusu dedi ki...

Şadiye'cim hoşgeldin sefalar getirdin..
Hemde dolmayla gelmişsin payımı isterim canım..
Sevgiler..

gelibolu17 dedi ki...

ben seni seviyoommm ama naberrrrr.her zaman gel özletme kendini.bak etkinliğimizde var hadi tarif yolla bakimm.dur sana davetiye bırakayım ben.sevgiler.

gelibolu17 dedi ki...

Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://pastakur.blogspot.com/
39. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 MART 2009-6 NİSAN 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://pastakur.blogspot.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 39.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER