12 Haziran 2009 Cuma

ŞEKERPARE


Bir çok şekerpare tarifi denedim. Ama hiç istediğim gibi olmuyordu. Nette bir tarif buldum ve denedim. Arkadaşıma burdan teşekkür ediyorum Kaynak= http://yenitadlar.blogcu.com/sekerpare_4130829.html Gerçekten denenmeye değer. Çok beğendim. Yalnız buzdolabında saklanmamalı.
Malzemeler:
*125gr.-margarin ( yumusak )
*1-yumurta
*1 su bardağından bir parmak eksik-irmik
*Yarım su bardağı pudra sekeri
*1 yemek kaşığı limon suyu
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbet için:
*2 su bardağı toz seker
*2,5 su bardağı su
*Limon suyu (Yarım limon suyu kullandım)
Yapılışı:
İlk once serbeti kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra hamuru yoğurup sekil veriyoruz
Yaglanmis tepsiye diziyoruz catal ile üzerine bastırıyoruz ve yumurta sarısı surup 170c fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan sonra beş dakika bekletip soğuk serbeti kepçeyle üzerine döküyoruz baska bir tepsiyle kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Ve ceviz içiyle süsleyip servis ediyoruz

5 yorum:

keskinli dedi ki...

enfes bir lezzet cok severim bende seker pareyi ellerine saglik

güzel dileklerin icinde cok tesekkür ederim canim sükür daha iyim sevgiler öptüm

cimcime dedi ki...

Güzel blogunuza, maydanoz blog topluluğu arasında tanıtımı için bir sayfa ayırdım, selamlar.

halime dedi ki...

merhabbalar.ellerinize sağlık.çok güzel bir şekerpare olmuş.sevgiler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canımcım nerelerdesin uğramıyosunda iyimisin-iz:)))
şekerpareyi bende severim nefis olmuş ellerine sağlık öpüyorum sevgiler

Unknown dedi ki...

ÇOK SEVERİM .. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR.. SEVMEYEN YOKTUR SANIRIM...