Malzemeler*Yarım kilo kuzu eti
*Mantar
*Kabak
*Patlıcan
*Soğan
*Patates
*Biber
*Domates
*Tuz
*İki yemek kaşığı sıvıyağ
*Pulbiber, karabiber, kekik
Yapılışı
Bütün sebzeler irice doğranır, et, baharat, yağ eklenip karıştırılır. Fırın poşeti unlanıp, sebzeler poşete doldurulur. Poşetin ağzı bağlanıp, kürdanla bir kaç yerinden delinip 175 derece yaklaşık yarım saat pişirilir.
2 yorum:
İşte en hafif sağlıklı yemeklerden biri:) Ellerine sağlık cnm gerçekten çok iştah açıcı gözüküyor.
canım arkadaşım anneciğine çok selam söyle bende çiçekleriçok seviyorum sırdaşın arkadaşın oluyolar yerine göre.çay çiçeğini bilmiyorum bulursan resmini yayınlarmısın.ha bu arada yemek de nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler
Yorum Gönder