Dün ilk kez bir yoğurt çorbası yapayım dedim. Tarifi aldım ve denedim. Bir özenerek yaptım ki sormayın. Tadına bakmadan resmini bile çektim. Sonuçmu harika oldu. Yani ancak okadar olur. o kadar harika oldu ki bende eşimde beğenmedik :) Nerde yanlış yaptım acaba? Evet itiraf ediyorum ki hiç güzel olmadı. O yüzden tarifi yok. Başka arkadaşların başını yakmak istemiyorum :)) ))26 Mayıs 2008 Pazartesi
YOĞURT ÇORBASI
Dün ilk kez bir yoğurt çorbası yapayım dedim. Tarifi aldım ve denedim. Bir özenerek yaptım ki sormayın. Tadına bakmadan resmini bile çektim. Sonuçmu harika oldu. Yani ancak okadar olur. o kadar harika oldu ki bende eşimde beğenmedik :) Nerde yanlış yaptım acaba? Evet itiraf ediyorum ki hiç güzel olmadı. O yüzden tarifi yok. Başka arkadaşların başını yakmak istemiyorum :)) ))
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
3 yorum:
selam,
bak yaziyorum ben genelde 1 paket(1litre) yogurtdan yaparim ama sen istersen benim verdigim tarifin yarisini uykula senin yogurt corban mutlaka kesilmistirde ondan begenmediniz bizim yogurt corbamizin icinde pirinc olur.
4 yemek kasigi pirinci bol suda kaynat ayni sutlunun pirinci gibi suyunu ceksin altini kapa o bir sogusun kenarda sonrada bir tencereye yogurdu 1 adet yumrtanin sarisini bir yemek kasigi unla guzelce karsitirki icinde puturlesme olmasin icinede sogumus ve pismis olan pirincleri ilave et bunu KISIK ATESTE GUZELCE surekli KARISTIRA KARISTIRA kaynamasina yakin hemen altini kapa sogusun corban sonra tuzunu ilave et sicakken atarsan corban kesilir basindanda kesinlikle hic ayrilma alti tutarda ve kesilirde yogurt corbasi sofraya oturmana yakin ocaga koy altini tamamen KIS UZERINEDE GUZELCE TEREYAGINI KIZART USTUNEDE NANE MISLER GIBI AFIYET OLSUN EGERKI KOYU OLDUYSA CORBAN AZ SU ILAVE ET AMA DIKKAT ETKI SOGUYUNCA KOYU OLUR COK UZUN YAZDIM AMA GERCEKTEN COK KOLAY BEN GENELDE SUTLUNUNDE BU YOGURT CORBANINDA PIRINCLERINI GENELDE ONCEDEN PISIRIRIM SONRADA BUZLUGA ATARIM DAHA KOLAY OLUYOR O ZAMAN HADI HOSCAKAL SEVGILERIMLE SEVVAL ANNEMIN DEYIMIYLE KUYMAK GIMIN YOGURT CORBAN OLACAK:)))))
canım aslında güzel görünüyor sorun nerde olabilirki?keşke yazsaydın tarifini probem nerde bulurduk..
bu arada bloguma ekledim canım linkini sevgiler.
canım merhaba.yayla çorbası ekledim ben bloga bi bak istersen ve nerde bi hata olduğunu bulmuş oluruz.sevgiler..
Yorum Gönder